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La FBS – Flair Bartenders School nasce dalla federazione dell’American Bartending ed è presente in Italia dal 1997.
Corso barman e Flair bartender, corsi di specializzazione, corso caffetteria, latte art, mixology home made techniques ,bar manager, corsi di formazione con titoli professionalmente riconosciuti & rilascio attestati per il commercio.
Un lungo viaggio comincia sempre da un primo passo!
Perché non iniziare nel modo giusto?
FBS dal 1997 in Italia trasmette passione e professionalità
Servizio bar catering per eventi e feste private e vendita di attrezzature American Bar per bar, ristoranti, pub, discoteche e privati.
La nostra attività principale è quella di formare barman a 360 ° che sappiano destreggiarsi da subito nel mondo del lavoro.
Ad oggi contiamo oltre 15.000 persone che si sono formate presso le nostre strutture.
Grazie alla formazione professionale del nostro staff viene realizzato il sogno di tanti ragazzi, intraprendere una professione dinamica, divertente e remunerativa.
Dedizione, pratica e abilità sono fondamentali per diventare un Barman Professionista!
CORSO BASIC BARTENDER PRO
Il corso Basic Bartender rappresenta il corso di barman per eccellenza, studiando e preparando tutti i cocktails internazionali e di tendenza con simulazioni reali e preparazioni con prodotti premium.
Durata: 2 settimane dal lunedì al venerdì
Ore: 4 al g. per un totale di 40 ore + stage
PROMO BARTENDER PRO MAX
La promo Bartender PRO MAX comprende i corsi:
Basic + Advanced potenziato.
Il Corso Advanced: comprende anche un'intera sessione di Speed round con tante ricette avanzate ,un percorso bartender di alta specializzazione.
Durata: 4 settimane dal lunedì al venerdì
Ore: un totale di 70 ore di formazione + stage
PROMO ONE SOLUTION
La promo ONE SOLUTION comprende i corsi:
Basic, Advanced con le tecniche dello speed round craft flair e Mixology.
Questo corso è il percorso Bartender completo e racchiude tutte le tecniche dell'American Bar, dalle basi all'evoluzione del professional Flair e la miscelazione con le preparazioni home made, per poter gestire qualsiasi situazione lavorativa.
Durata: 5 settimane dal lunedì al venerdì
Ore: un totale di 80 ore di formazione + stage .
PROMO EXECUTIVE BARTENDER
Il corso Executive Bartender è il percorso più completo dell' FBS con l'American Bartending Sistem.
Il corso comprende: Corso Basic, Advanced con speed round craft flair e performance flair + Mixology / home made techniques + Light BarManager, Percorso certificato dall'American Bartending Sistem.
Durata: 7 settimane dal lunedì al venerdì
Ore: un totale di 120 ore di formazione + stage
COFFEE EXPRESS E LATTE ART
Il corso Coffee Express punta allo studio le 5M e la giusta preparazione del Caffè espresso e Cappuccino ,unito alle tecniche del latte art realizzando svariate figure e a tutti i suoi segreti come la perfetta montatura del latte, è all'utilizzo, manutenzione, depurazione e pulizia delle macchine.
Durata: 5 giorni
Ore: 4 al giorno
FLAIR EVOLUTION
Il corso di flair evolution punta alla perfetta padronanza del lancio e delle evoluzioni di varie attrezzature da bar principalmente dei tin e bottiglie, lavorando sul potenziale del singolo allievo con istruttore/i di fama nazionale e internazionale, il corso è organizzato su due sessioni annuali una estiva e l'altra invernale e saranno presenti un massimo di 4 allievi .
Durata: 5 giorni
Ore: 6 al giorno
MIXOLOGY BAR CHEF COURSE .
Il Corso Mixology é il percorso di alta formazione sulle preparazioni HomeMade e accostamenti food con rilascio Attestato Professionale .
Durata: 5 giorni da lunedì a venerdì
Ore: 3/4 ore al giorno
BAR MANAGER
Il corso Bar Manager analizzerà e illustrerà nel dettaglio i seguenti punti; la figura professionale, aprire un locale creazione menù i reparti operativi, gestione magazzino, gestione staff, gestione ordini, marketing, essenziali di contabilità e budget aziendale, il corso si svolgerà nell'arco di una settimana, con lezioni quotidiane di 5 ore .
Durata: 5 giorni (lun-ven)
Ore: 5 ore al giorno
